Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Palácio da China, 1129 W Thorndale Ave, Chicago, IL, EUA.
há 4 anos •source chicago.gov • negócios
1129 West Thorndale Avenue, Chicago, 60660 Illinois, United States
Data do relatório: 30 de jun de 202149. Superfícies de contato sem alimentos/alimentos limpas
- comentários: encontrado a seguir não limpo (graxa excessiva): áreas wok e áreas de fritadeira.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: encontrou desordem nas áreas de armazenamento traseiras. (caixas antigas, equipamentos, etc.) devem limpar e organizar áreas de armazenamento traseiras.
58. Treinamento de alérgenos conforme necessário
- comentários: gerente de saneamento alimentar sem treinamento de alérgenos. Deve fornecer.
Fonte: chicago.gov
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