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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Delmonico Restaurant, 111 W Washington Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren •source chicago.gov • geschäft
111 West Washington Street, Chicago, 60602 Illinois, United States
Datum des Berichts: 17. November 202349. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Die Regale an der vorderen Kochlinie sind nicht sauber, es wurden Speisereste festgestellt, zur Reinigung und Pflege angewiesen.
55. Installierte, instand gehaltene und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Fußböden hinter der Kochlinie sind nicht sauber, Schmutz- und Fettablagerungen wurden festgestellt. Zur Reinigung und Pflege angewiesen.
Quelle: chicago.gov
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