Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Dollar Tree, Chicago Illinois

7901 South Western Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States

Datum des Berichts: 18. Feb 2020
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: beobachtet kein heißes fließendes Wasser zur Hand sinkt in Toilettenräumen und Wischbecken auf dem Gelände. Die Temperaturen reichen von 58. 6f-66, 9f. Muss eine Mindestwassertemperatur von 100 haben. 0f. Muss repariert und gewartet werden. (Priorität 7-38-030 (c)

49. Oberflächen ohne Lebensmittel/Lebensmittelkontakt sauber
- Kommentare: Verstoßcodes: 4-601. 11 (c) Kommentare des Inspektors: muss Schmutz reinigen, der sich in allen Verkaufsregalen, Getränkekühlern, Kühl- und Gefrierschrank, Kassiererstation ansammeln.

51. Sanitär installiert; ordnungsgemäße Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Verstoßcodes: 5-205. 15 Kommentare des Inspektors: muss undichte Toilette im Toilettenraum reparieren oder ersetzen.

53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: muss Schmutz aus dem gesamten Toilettenraum der Frauen reinigen.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Verstoßcodes: 6-201. 13 Kommentare des Inspektors: müssen fleckige und fehlende Deckenplatten im gesamten Gebäude reparieren oder ersetzen.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Verstoßcodes: 6-501. 114 Kommentare des Inspektors: muss eine riesige Anzahl von Kisten vom Boden und weg von Wänden in den hinteren Lagerbereichen und im Wischwaschbecken, im Bürobereich und in der Verkaufsfläche anheben, entfernen und organisieren. Machen Sie Gänge für einfachen Zugang und Reinigung.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Verstoßcodes: 6-501. 13 Kommentare des Inspektors: muss Schmutz entfernen, der sich vom Boden unter und um alle Verkaufsregale auf der Verkaufsfläche, im hinteren Lagerbereich und im Mop-Waschbeckenschrank ansammeln, Kühler und Gefrierschrank begehbar ist.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Kommentare: Verstoßcodes: 6-202. 11 Kommentare des Inspektors: muss ausgebranntes Licht im begehten Gefrierschrank ersetzen.

59. Vorheriger vorrangiger Verstoß der Stiftung
- Kommentare: früherer Verstoß gegen die Prioritätsstiftung aus Bericht #2359816 2/4/20 nicht korrigiert #38. Es gibt immer noch Hinweise auf ca. 500 oder mehr Mäusekot, der in verschiedenen Bereichen verstreut ist, und einen starken Uringeruch wie auf und unter Verkaufsregalen in allen Räumlichkeiten, Mop-Waschbeckenschrank, hinteren Lagerbereichen, Kassenkabinen, auf Fußböden und auf Kisten mit Waren, zwischen Lagerbeständen in allen hinteren Lagerbereichen, im Bürobereich unter dem Schreibtisch. Auch ein totes Nagetier auf dem Boden im hinteren Lagerbereich in der Nähe von Heliumtanks. Muss Mäuse-Kot und tote Maus entfernen. Bereiche reinigen und desinfizieren. Muss einen Schädlingsbekämpfer haben, um die Räumlichkeiten am oder nach dem 18.02.20 zu warten. (Priorität 7-42-090)

Quelle: chicago.gov