Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 9100 S Commercial Ave, Chicago, IL, USA.

Chicago, 60617 Illinois, United States

Berichtsdatum: 1. April 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501.111 Es wurden Hinweise auf Schädlingsaktivitäten vor Ort festgestellt. Es wurden etwa 40 lebende kleine Fliegen beobachtet, die in den vorderen und hinteren Lebensmittelzubereitungsbereichen umherflogen. Es wurde angewiesen, lebende Insektenaktivitäten zu beseitigen, betroffene Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren, und es wurde empfohlen, einen Schädlingsbekämpfungsdienst zu kontaktieren. Prioritätsgrundlage. Verstoß gemäß 7-38-020(a) ausgestellt.

40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: 2-402.11 Es wurde ein männlicher Lebensmittelhandler mit Bart und ohne Bartschutz beim Umgang mit Lebensmitteln beobachtet. Es wurde angewiesen, einen Bartschutz bereitzustellen.

49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: 4-601.11 Es wurde angesammelter Staub im Inneren des Brottoasters festgestellt. Es wurde angewiesen, diesen zu reinigen.

53. Toilettenanlagen: ordnungsgemäß gebaut, ausgestattet und gereinigt
- Kommentare: 5-501.17 Es wurde kein abgedeckter Behälter in der Damentoilette festgestellt. Es wurde angewiesen, einen bereitzustellen.

Quelle: chicago.gov