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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Family Dollar #2668, 2700 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 7 Monaten •source chicago.gov
Chicago, 60622 Illinois, United States
Datum des Berichts: 5. Juni 202538. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde ein Befall von ca. 200 oder mehr Mäusekot beobachtet, der im gesamten Gebäude auf Regalen und am Boden, an Lebensmitteln, Hunde- und Katzenfutter, Babyartikeln, Bedientheken und Kisten verteilt war, sich im hinteren Lagerwandrahmen öffnete, und im gleichen Bereich eine tote Maus auf der Klebeplatte. Außerdem Hinweise auf eine lebende kleine Maus zwischen Beuteln mit Hundefutter im unteren Regal. Muss Kot und tote Maus entfernen. Bereiche reinigen und desinfizieren. Am oder nach dem 05.06.25 muss ein Schädlingsbekämpfer die Räumlichkeiten warten lassen. (Priorität 7-38-020 (a) (Zitat veröffentlicht)
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde ein Spalt an der Unterseite und in der Mitte der vorderen Doppeltür beobachtet. Die Tür muss fest sitzen, um das Eindringen von Nagetieren zu verhindern.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Muss Schmutz und Staub von allen Regalen entfernen, die in Kühl- und Gefrierschränken sowie in die Servicetheke gelangen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Ich habe ein Loch in einer Ziegelmauer an der Außenseite in der Nähe der Mülltonne beobachtet, das repariert und gewartet werden muss.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: muss massives Durcheinander am Boden und an den Wänden im gesamten Gebäude und auch im Keller anheben, entfernen und organisieren.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Der fehlende Bodenbelag muss im hinteren Lager repariert oder ersetzt werden. Es wurde nur ein Sperrholzboden und unter den Ausstellungsregalen beobachtet.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: muss Schmutz entfernen, der sich vom Boden unter, um und entlang der Wandsockel in allen Räumen, einschließlich der Ausstellungsregale, angesammelt hat.
60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: Frühere Kernverstöße aus Bericht Nr. 2577480 6/20/23 wurden nicht behoben #10 -6-301. 14: Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen im Toilettenraum der Mitarbeiter beobachtet. Es wurde angewiesen, Folgendes bereitzustellen.: #55 -6-501. 11: Die beobachteten Böden und Decken in der gesamten Anlage sind rissig und kaputt. Es wurde angewiesen, es zu reparieren oder zu ersetzen und in gutem Zustand zu halten. (Priority Foundation 7-42-090) (Zitat veröffentlicht)
Quelle: chicago.gov
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