Informe de seguridad alimentaria: Family Dollar #2668, 2700 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

Chicago, 60622 Illinois, United States

Fecha del informe: 5 de junio de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó una infestación de aproximadamente 200 o más excrementos de ratones esparcidos por las instalaciones, en estanterías y en el suelo, cerca de alimentos, comida para perros y gatos, artículos para bebés, mostrador de servicio y cajas registradoras, una abertura en el marco de la pared de almacenamiento trasera y un ratón muerto sobre una tabla adhesiva en la misma zona. Además, hay evidencia de un ratoncito vivo entre bolsas de comida para perros en el estante inferior. Debe eliminar los excrementos y el ratón muerto. Limpiar y desinfectar las áreas. Debe contar con un operador de control de plagas para dar servicio a las instalaciones a partir del 5/6/25. (prioridad 7-38-020 (a) (citación emitida)

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó un espacio en la parte inferior y central de la puerta frontal de doble entrada que debe quedar bien ajustado para evitar la entrada de roedores.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: debe limpiar la suciedad y el polvo acumulados en todos los estantes de exhibición, meter la mano en refrigeradores y congeladores, en el mostrador de servicio.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observó un agujero en la pared de ladrillos en el exterior cerca del cubo de basura que debe repararse y mantenerse.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe elevar, eliminar y organizar el enorme desorden del piso y las paredes en todas partes, incluido el sótano.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe reparar o reemplazar el piso faltante en el almacenamiento trasero, solo se observa un piso de madera contrachapada y debajo de los estantes de exhibición.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar los escombros acumulados en el piso, debajo, alrededor y a lo largo de las bases de las paredes en todas las instalaciones, incluidos los estantes de exhibición.

60. Se corrigió la infracción principal anterior
- comentarios: las violaciones principales anteriores del informe número 2577480 del 20 de junio de 23 no se corrigieron #10 -6-301. 14: no se observó ninguna señalización sobre el lavado de manos en el baño de los empleados. Se le indica que proporcione.: #55 -6-501. 11: Los pisos y techos observados en toda la instalación están agrietados y rotos. Se le indica que repare o reemplace y mantenga en buenas condiciones. (fundación prioritaria 7-42-090) (cita emitida)

Fuente: chicago.gov