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监管报告
食品安全报告:Family Dollar #2668,2700 W Division St,伊利诺伊州芝加哥,美国。
7个月前 •source chicago.gov
Chicago, 60622 Illinois, United States
报告日期:2025 年 6 月 5 日38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到大约 200 个或更多的老鼠粪便散落在整个场所的货架单元和地板上,食品、狗粮和猫粮、婴儿用品、服务柜台和收银机处,后方储物墙框架开口,同一区域的胶板上有一只死老鼠。还有证据表明,在下层架子上的狗粮袋子之间有一只活着的小老鼠。必须清除粪便和死老鼠。清洁和消毒区域。必须让害虫防治操作员在 25 年 6 月 5 日或之后为场所提供服务。(优先级 7-38-020 (a)(引文已发布)
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到前双入口门底部和中心有缝隙必须紧密贴合以防止啮齿动物进入。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:必须清理所有展示架上积聚的碎屑和灰尘,伸手进入冷却器和冰柜,服务柜台。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到垃圾桶附近的外部砖墙上有一个洞必须修复和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须提升、清除和整理包括地下室在内的地板和墙壁上的大量杂物。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须修复或更换后方仓库中缺失的地板只能观察到胶合板地板和展示架下方。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须清理包括展示架在内的整个场所地板下方、周围和墙底上积聚的碎屑。
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论:之前在 #2577480 6/20/23报告中存在的核心违规行为未得到纠正 #10 -6-301。14:观察到员工洗手间里没有洗手标牌。指示提供。:#55 -6-501。11:观察到整个设施的地板和天花板都破裂和破损。已指示进行维修或更换并保持良好状态。(优先基金会 7-42-090)(引文已发布)
来源:chicago.gov
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