Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Gallistel Sprachakademie, 10347 S Ewing Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

10347 South Ewing Avenue, Chicago, 60617 Illinois, United States

Datum der Meldung: 23. Januar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachtete zeitgesteuerte Wasserhähne, die im Waschraum des Personals vor dem Einchecken nicht bedient werden konnten. Das Wasser muss mindestens 15 Sekunden lang ununterbrochen laufen, bevor der Wasserhahn wieder aktiviert wird.

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe kein heißes Wasser (77f) am Handwaschbecken im Kindergartenraum 109 beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken mindestens 100 f Wasser bereitzustellen. Priorität 7-38-030 (c)

51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: beobachtete undichte Wasserhähne am Waschbecken mit 3 Fächern, kein heißes Wasser am linken Waschbecken im Waschraum für Jungen im unteren Waschraum, der Warmwasserhahn ist ausgeschaltet, geht nicht ab, wenn er benutzt wird und lockerer Kaltwasserhahn am Handwaschbecken im Personalwaschraum oben auf der Treppe, niedriger Wasserdruck, das mittlere Waschbecken läuft langsam ab und das linke Waschbecken ist im Waschraum 210 für Mädchen nicht bedienbar, loser Wasserhahn und rechtes Waschbecken nicht fest an der Wand Waschraum für Jungen im dritten Stock.

54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: außerhalb von Müllcontainern beobachtete, nicht abgedeckt. Der Manager wurde angewiesen, alle Müllcontainer abzudecken und die Deckel müssen fest sitzen. Vorrangige Stiftung 7-38-020 (b)

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachtete abblätternde Farbe an den Wänden in der Küche und an Öffnungen entlang der Fußleisten unter dem Treppenhaus in der Nähe der Ausgangstüren der Küche. Der Manager wurde mit der Reparatur und Wartung beauftragt.

60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: vorherige Kernverstöße nicht korrigiert aus Bericht #2570330 am 1- 27-23:10 -beobachtete Handwaschbecken im Keller Jungens 1. und 3. Stock. Spüle nicht bedienbar und stellen Sie die Wasserhähne an den meisten Waschbecken in den Toilettenräumen ein. 36-: beobachtet, dass keine Thermometer in Kühlschränken in allen Klassenzimmern vor K bereitstellen und warten müssen. 53-beobachtet, dass kein Deckel auf der Mülltonne in Raum 111 & 1. Stock vorhanden sein muss. 56 beobachtete keine Dunstabzugshaube über einem der Doppelöfen in der Küche, wenn mehr als 75 kW zur Verfügung gestellt und gewartet werden müssen. Vorrangige Stiftung 7-42-090

Quelle: chicago.gov