Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Gallistel Language Academy, 10347 S Ewing Ave, Chicago, Illinois, EUA.
há 2 anos •source chicago.gov • negócios
10347 South Ewing Avenue, Chicago, 60617 Illinois, United States
Data do relatório: 23 de janeiro de 202410. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: torneiras cronometradas observadas não operam no banheiro do pessoal pré-escolar. A água deve funcionar continuamente por pelo menos 15 segundos antes de reativar a torneira.
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente (77f) na pia de lavagem das mãos na sala 109 do jardim de infância. Instruiu o gerente a fornecer pelo menos 100f de água em todas as pias para lavar as mãos. Prioridade 7-38-030 (c)
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: torneiras com vazamento observadas na pia de 3 compartimentos, sem água quente na pia esquerda no banheiro masculino de nível inferior, torneira de água quente desligada, não fecha quando em uso e torneira solta de água fria na pia de lavagem à mão no banheiro dos funcionários no topo da escada, baixa pressão da água, pia média de drenagem lenta e pia esquerda não operável no banheiro feminino 210, torneira solta e pia direita não está preso à parede no banheiro masculino do terceiro andar.
54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: lixeiras externas observadas não cobertas. O gerente instruído a cobrir todas as lixeiras e as tampas devem ser bem ajustadas. Fundação prioritária 7-38-200 (b)
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou pintura descascada nas paredes da cozinha e aberturas ao longo dos rodapés sob a escada perto das portas de saída da cozinha. Gerente instruído a reparar e manter.
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: violações principais anteriores não foram corrigidas do relatório #2570330 em 1-27-23:10 -observaram pias para lavar as mãos no porão. A pia do 1º e 3º andar do menino não funciona e ajuste as torneiras na maioria das pias dos banheiros. 36-: observou que nenhum termômetro em geladeiras em todas as salas de aula pré-escolares deve fornecer e manter. 53 observou que não há tampa na lata de lixo no banheiro de funcionários da sala pré-escolar 111 e 1º andar os quartos devem fornecer e manter. 56 observaram que nenhum exaustor de ventilação sobre um dos fornos duplos da cozinha, se mais de 75 kw, deve fornecer e manter. Fundação prioritária 7-42-090
Fonte: chicago.gov
Comentários
Comentário