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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Gary Comer College Prep Middle School, 1010 E 72nd St, Chicago, Il, USA.
vor 21 Stunden •source chicago.gov • geschäft
Chicago, 60619 Illinois, United States
Berichtsdatum: 2. März 202610. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: kein heißes Wasser im Waschraum der Lehrer im 3. Stock beobachtet. Verantwortliche Person angewiesen, dass heißes Wasser an allen Handwaschbecken mindestens 100°F betragen muss. Prioritätsverstoß 7-38-030(c). Keine Anzeige ausgestellt.
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Eisplatte innen mit rosa Substanz am unteren Rand festgestellt. Und Innenflächen nicht sauber. Angewiesen, Eis zu entfernen, zu reinigen und zu desinfizieren und zu warten.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: hintere Ausgangstür zum Müllcontainer mit 1/4 Zoll Spalt an der Türbasis festgestellt. Angewiesen, Türdichtung zu ersetzen, um dichte Abdichtung zu gewährleisten
51. Rohrleitungen installiert; ordnungsgemäße Rückflussverhinderer
- Kommentare: Leck vom Abflussrohr am 3-Kammer-Spülbecken festgestellt. Angewiesen zu reparieren.
54. Müll und Abfall ordnungsgemäß entsorgt; Anlagen gewartet
- Kommentare: geschlossener Müllbereich mit Müll, Holzresten und Laubabfällen festgestellt. Angewiesen zu reinigen und zu warten.
Quelle: chicago.gov
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