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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Giordano's, 5927 W Irving Park Rd, Chicago, IL, USA.
vor 4 Jahren •source chicago.gov • geschäft
5927 West Irving Park Road, Chicago, 60634 Illinois, United States
Datum des Berichts: 18. Juni 202137. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Anmerkungen: 3-302. 12 - angewiesen, Lebensmittelbehälter, die mit dem gebräuchlichen Namen gekennzeichnet sind (Maismehl, Mehlsalz usw.) ordnungsgemäß zu kennzeichnen.
47. Food & Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig konstruiert, konstruiert und verwendet
- Kommentare: 4-201. 11 - angewiesen, kaputte Gummidichtung um die Tür des Salat-/Vorbereitungskühlers (oben) zu ersetzen.
49. Non-Food-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: 4-602. 13 - angewiesen, das Innere des Schranks unter der Soda-Spendermaschine hinter dem vorderen Serviceschalter zu reinigen und zu pflegen.
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: 5-501. 17— Toilettenraumbehälter müssen in Waschräumen abgedeckt werden. Angewiesen, Deckel/Deckel bereitzustellen.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: 6-201. 11— angewiesen, den Bodenablauf unter dem 3-Fach-Waschbecken im hinteren Spülbereich zu reinigen und zu pflegen.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: 6-201. 17— angewiesen, die Deckentlüftungsabdeckung mit Staubansammlung im Waschraum für Männer und Frauen zu reinigen und zu pflegen.
Quelle: chicago.gov
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