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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Hao Noodle 343 W 14th St, New York, NY 10014, Vereinigte Staaten.
vor 3 Jahren •source patch.com • geschäft
343 West 14th Street, New York, 10014 New York, United States
Datum der Schließung: 01/06/2023Punkte gegen den Verstoß: 62
- Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, oder Geräte, die aus inakzeptablem Material bestehen, nicht sauber gehalten oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, angehoben, mit Abstand zueinander angeordnet oder beweglich sind, sodass sie von allen Seiten, über und unter dem Gerät, für die Reinigung zugänglich sind.
- Das Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) ist nicht im Besitz eines Leiters oder Supervisors von Lebensmittelbetrieben.
- Warmes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt wird.
- Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, wurde nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
- Lebensmittel, Vorräte und Ausrüstung, die bei Lagerung, Zubereitung, Transport, Präsentation oder Wartung nicht vor möglichen Kontaminationsquellen geschützt sind.
- Die Ansiedlung ist nicht frei von Unterkünften oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
- Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Non-Food-Bereichen des Betriebs.
Quelle: patch.com/
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