Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Hotel, Maspalomas Canary Islands

Maspalomas, 35100 Canary Islands, Spain

Ich wohne derzeit vom 1. Oktober 2025 bis 8. Oktober 2025 mit meiner Frau und unserem 3½ Monate alten Sohn im Lopesan Baobab Resort, der von London aus anreist.

Bei der Ankunft haben wir unsere Buchung der Einfachheit halber von Halbpension auf Vollpension hochgestuft, um alle Mahlzeiten vor Ort zu genießen und während unseres Urlaubs in vollen Zügen zu entspannen. Leider wurde unsere Erfahrung stark beeinträchtigt, da wir der festen Überzeugung sind, dass es sich um lebensmittelbedingte Krankheiten handelt, die durch das Resortbuffet verursacht wurden.

Am Freitag, den 3. Oktober, habe ich zum Abendessen zwei Portionen Wolfsbarsch gegessen. Später in der Nacht traten bei mir starke Symptome auf — das Erbrechen begann gegen Mitternacht und hielt die ganze Nacht über mehrmals an, begleitet von Schwindel und Schüttelfrost. Ich bat eine örtliche Apotheke um Hilfe, wo mir geraten wurde, Medikamente gegen Durchfall und Probiotika einzunehmen. Während das Erbrechen nachließ, hielt der Durchfall an. Ein anschließender Apothekenbesuch führte zu einer Antibiotikaempfehlung, die ich derzeit mit nur leichter Besserung einnehme.

Während dieser Zeit verzichtete ich darauf, weitere Speisen vom Hotelbuffet zu konsumieren. Das Hotel kontaktierte zwar, um sich über meinen Zustand zu erkundigen und bot kostenloses Obst und Wasser an (was ich ablehnte), aber ich war enttäuscht, dass meine Bedenken bezüglich des Fisches ohne Untersuchung bestritten wurden. Mir wurde auch geraten, mich im Krankenhaus behandeln zu lassen, aber da wir am 8. Oktober nach London aufbrechen, zog ich es vor, zu Hause auf meinen Hausarzt zu warten.

Leider erkrankte auch meine Frau am 7. Oktober, nachdem sie gegen 10:15 — 10:30 Uhr ein Frühstücksomelett vom Buffet gegessen hatte. Sie begann später am Abend zu erbrechen und hat jetzt ähnliche Symptome wie ich.

Vorsichtshalber habe ich frühere Erfahrungen von Gästen recherchiert und mehrere Berichte über lebensmittelbedingte Krankheiten in diesem Resort gefunden, die mehrere Jahre zurückreichen, von denen viele speziell mit dem Fischkonsum zusammenhängen. Dies gibt Anlass zu ernsten Bedenken hinsichtlich der derzeit geltenden Lebensmittelsicherheitsstandards und Hygieneprotokolle.

Zu Ihrer Information habe ich Fotos der Medikamente, die wir kaufen mussten, und andere Beweise im Zusammenhang mit diesem Vorfall dokumentiert, die ich gerne weitergeben werde.

Angesichts der Auswirkungen dieser Krankheit auf unseren Urlaub und unser Wohlbefinden sowie des potenziellen Gesundheitsrisikos für andere Gäste bitte ich darum, dass diese Angelegenheit offiziell untersucht wird. Ich würde mich freuen:
• Eine schriftliche Antwort zu den im Resort geltenden Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsmaßnahmen.
• Klarstellung aller Maßnahmen, die ergriffen werden, um die Sicherheit zukünftiger Gäste zu gewährleisten.
• Eine Diskussion über eine angemessene Entschädigung für die entstandenen Störungen, Notlagen und Auslagen.

Bitte beachten Sie, dass wir bei Bedarf die zuständigen Behörden und Verbraucherschutzberater bezüglich der nächsten Schritte konsultieren werden, die zu ergreifen sind, falls dieses Problem ungelöst bleibt oder unzureichend gelöst wird.

Ich hoffe, Sie behandeln diese Angelegenheit mit der Ernsthaftigkeit, die es verdient, um zukünftige Gäste daran zu hindern, das zu erleben, was wir erlebt haben. | Symptome: Erbrechen, Schwindel, Schüttelfrost