Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Kids + Company Chicago, 1313 W Randolph, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

1313 West Randolph Street, Chicago, 60607 Illinois, United States

Datum des Berichts: 6. Februar 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Im Arbeitsraum, im Fitnessstudio und in den Räumen 1 und 2 der Vorschule wurden Handwaschbecken ohne heißes Wasser gefunden. Die Wassertemperaturen liegen zwischen 82F und 87F. Muss jederzeit eine Warmwassertemperatur von 100f-120F bereitstellen. Muss repariert und gewartet werden. Verstoß gegen die Priorität. 7-38-030 (c). Zitat herausgegeben

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Am Spülbecken der Küche wurden Handseife und Papierhandtücher beobachtet. Das Management wurde angewiesen, das Spülbecken zu entfernen und nur die dafür vorgesehenen Handwaschbecken mit Seife und Papiertüchern zu versorgen.

55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: In der Küche links neben der Spüle mit drei Fächern, in der sich die Geschirrspülmaschine befand, wurde eine fehlende Bodenverkleidung festgestellt. Das Management wurde angewiesen, in diesem Bereich eine Bodenverkleidung vorzusehen, sodass die Boden- und Wandverbindungen abgedeckt und abgedichtet sind.

Quelle: chicago.gov