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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: La Perrada Del Gordo, 2650 S Militärweg, West Palm Beach, FL 33406, USA.
vor 4 Jahren •source miamiherald.com • geschäft
2650 South Military Trail, West Palm Beach, 33406 Florida, United States
Schließungsdatum: 20.07.2021Hohe Priorität - Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Zubereitung von Lebensmitteln, Lagerraum für Lebensmittel und/oder Barbereich. Beobachtet um 5 Fliegen vor der Theke Vorbereitungsbereich einige Landungen auf geschlossenem Hamburger-Brötchenbeutel. Beobachtet um mehr als 10 Fliegen in Kochlinie/Geschirrspüllandung auf schmutzigem Geschirr Beobachtete mehr als 15 Fliegen im trockenen Lagerbereich, die auf Kisten und geschlossenem Mehlbeutel landen, geschlossener Hamburgerbrötchenbeutel. Beobachtete, dass mehr als 5 im Vorbereitungsraum herumflogen, die auf schmutzigen Lebensmittelbehältern und Müll landeten.
Hohe Priorität - Stop Sale wird rechtzeitig- und Temperaturregelung für Sicherheitslebensmittel aufgrund von Temperaturmissbrauch ausgegeben.
Hohe Priorität - Zeit-/Temperaturregelung für Sicherheitslebensmittel kalt gehalten bei mehr als 41 Grad Fahrenheit.
Hohe Priorität - Zeit-/Temperaturregelung für Sicherheitslebensmittel, die aus/gemischt mit Inhaltsstoffen bei Umgebungstemperatur zubereitet werden, die nicht innerhalb von 4 Stunden auf 41 Grad Fahrenheit abgekühlt sind.
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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