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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: McDonald's, 4844 N Lincoln Ave, Chicago, IL, USA.
vor 20 Stunden •source chicago.gov • geschäft
Chicago, 60625 Illinois, United States
Berichtsdatum: 5. März 202610. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich am Ende der Kochlinie und im Spülbereich beobachtet, die nicht in der Lage sind, mindestens 15 Sekunden lang fließendes Wasser bereitzustellen. Management angewiesen, den Dosierungshahn zu reparieren, damit das Wasser mindestens 15 Sekunden lang läuft, um ordnungsgemäßes Händewaschen zu ermöglichen.
49. Nicht-Lebensmittel/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: verschüttete Lebensmittelreste vom Boden der Einschubkühler für Pommes und Rindfleischpattys müssen gereinigt werden.
Quelle: chicago.gov
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