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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: McDonald's, 4844 N Lincoln Ave, Chicago, IL, EE.UU..

hace 20 horas •source chicago.gov • negocio

Chicago, 60625 Illinois, United States

Fecha del informe: 5 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: se observaron lavamanos en el área de preparación al final de la línea de cocción y en el área de lavado de platos que no pueden proporcionar agua corriente durante al menos 15 segundos. Se instruyó a la gerencia a reparar el grifo dosificador para que funcione durante al menos 15 segundos para permitir el lavado adecuado de manos.

49. Superficies de contacto no alimentarias/alimentarias limpias
- comentarios: debe limpiar los restos de comida derramados del fondo de los refrigeradores de alcance para papas fritas y hamburguesas de carne.

Fuente: chicago.gov

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