Informe por
Informe regulatorio
McDonald's, 4844 N Lincoln Ave, Chicago, IL, EE.UU.
hace 21 horas •source chicago.gov • detalles
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: se observaron lavamanos en el área de preparación al final de la línea de cocción y en el área de lavado de platos que no pueden proporcionar agua corriente durante…
Informe regulatorio
McDonald's, 4844 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 11 meses •source chicago.gov • detalles
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: algunas partes superiores del interior de la máquina de hielo necesitan limpieza. Se le ha dado instrucciones de limpieza y mantenimiento.
47. Superficies en contacto con alimentos y…
Informe regulatorio
McDonald's, 4844 N Lincoln Ave, Chicago, IL, USA
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper temperatures of 1 pan of approximately 2 lbs of sliced lettuce at 64. 0f on prep table. Product was discarded by manager. Must have cold holding foods at 41. 0f or below. (priority…
McDonald's, North Lincoln Avenue, Lincoln Square, Chicago, IL, USA
hace 7 años •reported by user-wfjtf229 • detalles
