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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Mollie Stone's Markets, 4201 18th Street, San Francisco, CA 94114, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr •source kron4.com • geschäft
4201 18th Street, San Francisco, 94114 California, United States
Schließungsdatum: 27.06.2024Verstöße:
Dem Markt wurde eine sofortige Aussetzung und Schließung der Gesundheitserlaubnis erteilt, nachdem bei einer Inspektion Nagetierkot und genagte Lebensmittel festgestellt wurden. Zu den genagten Lebensmitteln, die auf dem Markt gefunden wurden, gehörten mehrere Packungen Tortillas, Packungen mit Brot, Keksen und Pommes frites. Dem Bericht zufolge wurde Nagetierkot auch auf Einwegbehältern für Lebensmittel gefunden, die an Kunden im Feinkost-/Käsebereich verkauft wurden, sowie auf Regalen für Brot, Kekse, Marshmallows, Chips und Windeln.
Kot wurde auch auf der Oberseite der Kühltruhe des Feinkostgeschäfts, unter der Waage für Aufschnitt und auf den Böden der Laderampe und des Lagers gefunden. Zusätzlicher Kot wurde unter dem Spülbecken für die Zubereitung von Speisen im Lagerhaus, unter den Regalen im Lagerhaus und entlang des Gehwegs in der Kühlanlage gefunden.
In den Regalen für Brot, Gewürze, Kekse und Käse wurden auch Hinweise auf Nistplätze gefunden.
Quelle: www.kron4.com/
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