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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Nancy May's 50's Cafe, 9759 Arrow Route # B, Rancho Cucamonga, CA 91730, Vereinigte Staaten.
vor 3 Jahren •source sbsun.com • geschäft
9759 Arrow Route, Rancho Cucamonga, 91730 California, United States
Schließungsdatum: 26-06-2022Befall mit Nagetieren und Kakerlaken. Am 3. Mai fand der Inspektor keine lebenden Kakerlaken, sah aber an mehreren Stellen tote Kakerlaken sowie eine „übermäßige Menge trockenen Nagetierkot“ auf dem Boden in der gesamten Küche. Bei einer Nachuntersuchung am 19. Mai fand ein Inspektor eine tote Maus hinter der Eismaschine, in der sich mehrere Löcher in der Wand befanden. Es gab ungefähr 15 Nagetierkot auf dem Boden in der Nähe, 18 in einer Schachtel Salsa und zwei weitere in einer Schachtel mit angenagten Zuckerpaketen. Das Restaurant durfte geöffnet bleiben, aber es wurde aufgefordert, gründlich zu reinigen und die Löcher zu versiegeln. Als ein Inspektor eine Woche später zurückkehrte, gab es in mehreren Bereichen frischen und trockenen Nagetierkot sowie vier lebende und fünf tote Kakerlaken, und das Restaurant wurde geschlossen. Die Inspektoren gingen am 27. und 31. Mai zurück und sahen weiterhin Hinweise auf Kakerlaken und Nagetiere.
Quelle: www.sbsun.com/
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