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Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Noah's NY Bagels, Camarillo California
vor 3 Jahren •reported by user-gjhnn193 • geschäft
608 Las Posas Road, Camarillo, 93010 California, United States
Hatte am 28.03.22 um 13:00 Uhr Zimt-Rosinen-Bagel, Frischkäse und kleinen Kaffee mit Sahne. Hatte nicht viel zu Hause, also war das Abendessen um 18 Uhr nur Müsli. Sicher, dass ich dort eine Lebensmittelvergiftung habe. Mitten in der Nacht aufgewacht - schwitzt, bereit ohnmächtig zu werden, starke Übelkeit und Durchfall. Nahm verschreibungspflichtiges Promethazin und innerhalb weniger Stunden war es besser. Der Bagel schmeckte frisch, Der Kaffee war im Nachhinein lauwarm, schmeckte und der Milchkännchen, den ich benutzte, war mit dem Datum 09:00 Uhr versehen. Ich vermute, der Kaffee und/oder die Sahne waren verdorben und trugen unsichere Mengen an Bakterien. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, schwitzen, Nacht schwitzt
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Kommentar
Das Restaurant verwaltet seinen Kaffeeverkauf, indem es ihn in eine Thermosflasche gießt, die zur Selbstbedienung auf einer Arbeitsplatte steht. Im Gegensatz zu anderen, die den Kaffee erhitzen und aufbrühen und ihn heiß und trinkbar halten. Außerdem wird die Creme in eine kleine Thermoskanne gegeben, aber aus Sicherheitsgründen werden sie nicht alle zwei Stunden vom Tresen gedreht. Sowohl die Sahne- als auch die Kaffee-Thermoskanne müssen vor der Wiederverwendung gut gewaschen und mit einem Tropfen Bleichmittel desinfiziert werden.