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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Piece, 1927 W North Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren •source chicago.gov • geschäft
1927 West North Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States
Datum der Meldung: 25. April 202448. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: Es wurde kein irreversibler Registrierungstemperaturindikator zur Messung der Oberflächentemperatur von Utensilien für Heißwassergeschirrmaschinen beobachtet. Der Manager wurde mit der Bereitstellung beauftragt. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-005, Zitat veröffentlicht.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Beobachtete Staub- und Schmutzablagerungen auf Lagerregalen im begehbaren Kühler. Der Manager wurde angewiesen, zu putzen.
Quelle: chicago.gov
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