报告人
1927 West North Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States
报告日期：2024 年 4 月 25 日48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到没有不可逆的注册温度指示器来测量热水洗碗机餐具的表面温度。已指示经理提供。基金会优先权违规行为已发布 7-38-005 引文。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到灰尘和碎片积聚在步入式冷却器的储物架上。指示经理进行清洁。
来源：chicago.gov
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