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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Southside Zabihah Halal Eatery, Philadelphia Pennsylvania
vor 6 Jahren •source inquirer.com • geschäft
422 South 60th Street, Philadelphia, 19143 Pennsylvania, United States
Datum geschlossen: 02/04/202014 Verstöße, 2 schwerwiegend
Mäusekot beobachtet auf Fleischschneidemaschine und Tischschneidemaschine im Bereich der Lebensmittelzubereitung; Lebensmittel wurden nicht mindestens 6 Zoll über dem Boden gelagert; Eine Reinigung war im Bereich der Wäsche und in Bereichen erforderlich, in denen Mäusekot beobachtet wurde.
Der Einrichtung wurde eine Unterlassungsbefehl erteilt und musste den Lebensmittelbetrieb sofort einstellen. Die Einrichtung konnte mindestens 48 Stunden lang nicht betrieben werden. Inspektiert am 4. Februar.
Quelle: www.inquirer.com
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