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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar - Southside Zabihah Halal Eatery, Philadelphia Pennsylvania
há 5 anos •source inquirer.com • negócios
422 South 60th Street, Philadelphia, 19143 Pennsylvania, United States
Data de fechamento: 02/04/202014 violações, 2 graves
Fezes de camundongo observadas no cortador de carne e na mesa segurando o cortador na área de preparação de alimentos; Os alimentos não foram armazenados pelo menos 6 polegadas acima do chão; A limpeza era necessária na área de lavagem de utensílios e na área onde as fezes do rato foram observadas.
O estabelecimento recebeu uma ordem de cessação de operações e foi obrigado a interromper as operações de alimentos imediatamente. O estabelecimento não pôde operar por um mínimo de 48 horas. Inspecionado em 4 de fevereiro.
Fonte: www.inquirer.com
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