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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Katholische Schule St. Helen, 2347 W Augusta Blvd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.
vor 11 Monaten •source chicago.gov • geschäft
2347 West Augusta Boulevard, Chicago, 60622 Illinois, United States
Datum des Berichts: 10. Februar 202550. Warmes und kaltes Wasser verfügbar; ausreichender Druck
- Kommentare: Es wurde kein gleichbleibend heißes Wasser in der gesamten Anlage beobachtet. Das heiße Wasser an den Handwaschbecken im Mädchentoilettenraum und in der Küche erreichte eine Höchsttemperatur von 90 F, bevor es schnell auf 70 F abfiel. Das heiße Wasser in der Küche mit einem Fach erreichte eine maximale Temperatur von 94 F, bevor es schnell auf 77 F fiel. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass das gesamte heiße Wasser eine Mindesttemperatur von 100 F für Handwaschbecken und 110 F für alle anderen Waschbecken erreicht und beibehält. Prioritätsverletzung 7-38-030 (c) Zitat veröffentlicht.
Quelle: chicago.gov
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