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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: St. Sabina Academy, 7801 S-Throop St, Chicago, Il, USA.
vor 4 Jahren •source chicago.gov • geschäft
7801 South Throop Street, Chicago, 60620 Illinois, United States
Datum der Meldung: 29. März 202110. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: beobachtet kein heißes Wasser bei der Handwäsche Waschbecken im zweiten Stock Mädchen Waschraum (84,4f), Waschraum für Jungen im zweiten Stock (78,6f), Waschraum für Mädchen im dritten Stock (78. 2f), Waschraum für Jungen im dritten Stock (70. 1f). Der Manager hat den Manager angewiesen, an allen Händewaschbecken mindestens 100 f Wasser zur Verfügung zu stellen. Priorität 7-38-030 (c) zitiert.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete über 60 Mäusen Kot verstreut im Schrank unter Handwaschbecken, an Wänden und Ecken in der Nähe von Schränken und Ofen im Vorbereitungsbereich. Der Manager hat den Manager angewiesen, einen Kammerjäger für den Service anzurufen, alle Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren. Prioritätsstiftung 7-38-020 (a) Zitation ausgegeben.
53. Toilettenanlagen: richtig gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: beobachtet keinen überdachten Abfallbehälter in Unisex-Waschräumen für Mitarbeiter und Mädchen. Beaufhin des Managers, bereitzustellen und zu warten.
55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Beobachtete Öffnungen um die Steckdose, entlang von Wänden und Fußleisten in Vorbereitungs- und Lunchroom-Bereichen. Der Manager wurde angewiesen, alle Öffnungen in Wänden und Decken, um Rohrformstücke, Steckdosen, an Wänden und Fußleisten in allen Bereichen abzudichten.
Quelle: chicago.gov
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