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报告人

监管报告

食品安全报告:圣萨宾娜学院,7801 S Thoop St,美国伊利诺伊州芝加哥。

4年前 source chicago.gov 商业

7801 South Throop Street, Chicago, 60620 Illinois, United States

报告日期:2021 年 3 月 29 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:二楼女孩洗手间(84. 4f),二楼男孩洗手间(78. 6f),三楼女孩洗手间(78. 2f),三楼男孩洗手间(70. 1F)没有观察到洗手盆处的热水。指示经理在所有洗手槽中至少提供 100f 水。发布的优先权 7-38-030 (c) 引文。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到 60 多只老鼠的粪便散落在橱柜内,在准备区域的橱柜和烤箱附近的墙壁和角落。指示经理打电话给灭虫进行维修,清洁和消毒所有区域。优先基金会 7-38-020 (a) 发布的引文。

53.厕所设施:适当建造、供应和清洁
-评论:在中性工作人员和女孩洗手间中观察到没有覆盖的废物贮器。指示经理提供和维护。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到准备和午餐室区域的电源插座周围、墙壁和底板上的开口。指示经理密封所有区域的墙壁和天花板、管道配件、电源插座周围的所有开口,以及墙壁和底板上的所有开口。

来源:chicago.gov

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