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Lebensmittelsicherheitsbericht: Subway, 1525 W Madison St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Monaten •source chicago.gov • geschäft

Regulierungsbericht

1525 West Madison Street, Chicago, 60606 Illinois, United States

Datum des Berichts: 2. Juli 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurden TCS-Lebensmittel beobachtet, die bei falschen Innentemperaturen in der vorderen Kühleinheit aufbewahrt wurden, z. B. 3 Pfund Mittagsfleisch bei 48,5 Grad Celsius und 6 Pfund gewürfeltes Hühnchen bei 61,2 Grad Celsius. Der Manager hat insgesamt 9 Pfund für 75$ weggeworfen und denaturiert. Alle kalten TCS-Lebensmittel müssen 41f oder weniger halten. Vorrangiger Verstoß. Zitat veröffentlicht am 7-38-005.

40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass ein Mitarbeiter, der mit Lebensmitteln umgeht, bei der Zubereitung von Speisen keine Haarfessel trug. Das Management wurde angewiesen, dass alle Mitarbeiter, die mit Lebensmitteln umgehen, bei der Zubereitung von Speisen eine Haarfessel tragen müssen.

55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Ich habe unbenutzte Geräte und unnötige Artikel im Lagerbereich im zweiten Stock beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, alle unbenutzten, unnötigen Geräte und Gegenstände zu entfernen, um die Ausbreitung von Schädlingen zu verhindern.

Quelle: chicago.gov

#subway #chicago #illinois #us

1.9K

Aktuelle interessante Berichte

Bauerntommette mit Blumen, die aufgrund von Listeria monocytogenes zurückgerufen wurden

vor 2 Wochen •source rappel.conso.gouv.fr • einzelheiten

Recall notice

Farmhouse Tommette with Flowers wurde aufgrund des Vorhandenseins von Listeria Monocytogenes freiwillig zurückgerufen. Das Produkt wurde in ganz Frankreich über verschiedene Verkaufsstellen vertrieben, darunter Grand Frais, Fresh, My Market und Biofrais.

Bei dem zurückgerufenen Produkt handelt es sich um Farmhouse Tommette mit Blumen. Alle Chargen mit Verfallsdatum… Mehr sehen

#fr #listerien

Farmhouse tommette with flowers recalled due to Listeria monocytogenes Foto #1
X

Dog House Grill, East Shaw Avenue, Fresno, Kalifornien, Vereinigte Staaten

vor 1 Woche •reported by user-xrgb6762 • einzelheiten

Ich habe zum Mitnehmen mitgenommen, das aus einem BBQ-Tri-Tip-Sandwich, Cobb-Salat mit Salat, Blauschimmelkäse-Crumbles, roten Paprika, Speck, Tomaten und Tri-Tip Ends bestand. Beilagen mit BBQ-Sauce, Ranch-Dressing und House Vinaigrette-Dressing. Ich habe es am 22.09.24 um 18:25 Uhr abgeholt und bin 8 1/2 Meilen nach Hause gefahren und habe… Mehr sehen

#fresno #california #us #sandwich #speck #kopfsalat #salat #tomate

Dog House Grill, East Shaw Avenue, Fresno, CA, USA Foto #1
W

Chipotle Mexican Grill, Excelsior Boulevard, Minneapolis, Minnesota, Vereinigte Staaten

vor 3 Wochen •reported by user-wgyx9618 • einzelheiten

Ich habe an diesem Ort einen Sofritas Veggie Burrito mit braunem Reis, Salat, Maissalsa, Guacamole, Fajita-Gemüse, Käse, leicht scharfer Sauce und Queso gekauft, um ihn am 09.08.2024 um 15:50 Uhr abzuholen. Es ist jetzt 15:05 Uhr am nächsten Tag und ich habe starke Magenkrämpfe, Schüttelfrost, Erbrechen und Durchfall.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#chipotlemexicangrill #minneapolis #minnesota #us #burrito #käse #mais #guacamole #kopfsalat #reis #salsa #veggie #braunerreis #fajita #scharfesoße

Chipotle Mexican Grill, Excelsior Boulevard, Minneapolis, MN, USA Foto #1
C

Hard Rock Café Tampa, Orient Road, Tampa, Florida, Vereinigte Staaten

vor 2 Wochen •reported by user-cdcwh374 • einzelheiten

Ich habe um 23 Uhr die Margherita Flat Bread Pizza bestellt (eine Stunde vor Restaurantschluss)... drei Stunden nach dem Essen wache ich mit Magenkrämpfen und Durchfall auf. Mein Familienmitglied hatte das Peperoni-Fladenbrot und wurde nicht krank. Wir tranken beide Wasser in Flaschen zum Essen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Krämpfe

#hardrockcafe #tampa #florida #us #brot #peperoni #pizza #margherita

Hard Rock Cafe Tampa, Orient Road, Tampa, FL, USA Foto #1
X

Walmart Supercenter, North Texas Street, Fairfield, Kalifornien, Vereinigte Staaten

vor 3 Wochen •reported by user-xvdq8982 • einzelheiten

Ich hatte eine Schüssel mit Great Value Toasted O's Breakfast Cereal, der generischen Version von einfachen Cheerios, und wurde fast sofort krank. Zuerst verspürte ich Bauchschmerzen und Blähungen, die etwa 12 Stunden anhielten, gefolgt von dunklem Urin und Durchfall.  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Blähungen, Dunkler Urin

#walmart #greatvalue #fairfield #california #us #schale #müsli

Walmart Supercenter, North Texas Street, Fairfield, CA, USA Foto #1
M

Honchos Oribi Plaza, Daly Road, Port Shepstone, Südafrika

vor 3 Wochen •reported by user-mwtbq818 • einzelheiten

Gestern um. Gegen Mittag im Oribi Plaza Honchos. Port Shepstone Mayonnaise schmeckte extrem sauer. Hühnchen schien nicht gut gekocht zu sein. Ich habe am Mittwoch, den 11. September 2024, zwei Hühnchenburger bei Honchos Oribi Plaza gekauft. Sowohl meine Frau als auch ich entwickelten etwa eine Stunde nach… Mehr sehen

#portshepstone #kwazulunatal #za #hühnchen

Honchos Oribi Plaza, Daly Road, Port Shepstone, South Africa Foto #1
Y

Terry Black's Barbecue, Barton Springs Road, Austin, Texas, Vereinigte Staaten

vor 2 Wochen •reported by user-yphm2546 • einzelheiten

15.09.24: Ich habe hier zum Mittagessen gegrillt, dann hatten ich und meine Gruppe später am Abend alle Schwindel, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Magenkrämpfe.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Kopfschmerz

#austin #texas #us #bbq

Terry Black's Barbecue, Barton Springs Road, Austin, TX, USA Foto #1
Y

Walmart Supercenter, East Alice Street, Bainbridge, Georgia, Vereinigte Staaten

vor 1 Woche •reported by user-yqqmd238 • einzelheiten

Ich habe del Monte ohne Zuckerzusatz gegessen und eine Großpackung bei Walmart gekauft. Dreimal ist mir jetzt aufgefallen, dass es diesmal die Pfirsiche sein mussten, die nach dem Verzehr des Fruchtbechers starke Magenkrämpfe auslösten. Fast gekotzt, der Schmerz hält mehrere Stunden an. Ich habe ein Kind und… Mehr sehen

#walmart #bainbridge #georgia #us #obst #zucker #delmonte

Walmart Supercenter, East Alice Street, Bainbridge, GA, USA Foto #1
R

Whataburger, Trimmier Road, Killeen, Texas, Vereinigte Staaten

vor 3 Wochen •reported by user-rkxbj756 • einzelheiten

Wir haben am 14. September 2024 um 3 Uhr morgens 1 Vanille- und 1 Schokoladenmilchshake bei Whataburger bestellt. Ich habe den Schokoladenmilchshake probiert und wollte ihn sofort nicht, weil er mir geschmeckt hat. Mein Verlobter trank den gesamten Vanille-Milchshake. Er ist heute Morgen gegen 8 Uhr morgens… Mehr sehen

#whataburger #killeen #texas #us #schokolade #milchshake

Whataburger, Trimmier Road, Killeen, TX, USA Foto #1

Machen Sie unser Lebensmittelvergiftungs-Quiz! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Loslegen What type of food poisoning do I have?Loslegen Do I have food poisoning?Loslegen ¿Tengo intoxicación alimentaria?Loslegen Ai-je une intoxication alimentaire?Loslegen ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Loslegen Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Loslegen Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Loslegen J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Loslegen Tenho intoxicação alimentar?Loslegen Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Loslegen Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Loslegen Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Loslegen Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Loslegen Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Loslegen مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Loslegen کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Loslegen مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Loslegen

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