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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: U-Bahn, 4435 W Grand Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten.
vor 4 Jahren •source chicago.gov • geschäft
4435 West Grand Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States
Berichtsdatum: 10.02.202210. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: fand die hintere Vorbereitungs-Handwaschbecken nicht gewartet. Die Spüle ist funktionsunfähig; Bei der Ankunft wurde das Wasser unten an den Rohren abgestellt. Wenn Wasser eingeschaltet wird, tritt Wasser durch das darunter liegende Rohr aus. Muss repariert werden. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-030 (c). Das Zitat wurde ausgestellt.
49. Nicht mit Lebensmitteln und Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen reinigen
- Kommentare: In den Schränken unter der Pop-Maschine wurden alte Soda-Rückstände gefunden. Muss reinigen und warten.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Ich habe ein Loch in der Wand unter dem hinteren Handwaschbecken gefunden. Muss repariert werden.
60. Frühere Core-Verletzung korrigiert
- Kommentare: Vorherige Kernverletzung vom 27.01.2021 Bericht #2473159 nicht korrigiert: Verletzung #53 (5-501. 17) beobachtete Müllbehälter in Frauentoilette mit zerbrochenem Deckel. Es wurde angewiesen, einen abgedeckten Müllbehälter bereitzustellen. Muss frühere Kernverletzungen korrigieren. Vorrangige Gründung 7-42-090. Das Zitat wurde ausgestellt.
64. Anordnungen zur öffentlichen Gesundheit
- Kommentare: Es wurde keine schriftliche Aufzeichnung beobachtet, die das Protokoll zur Überprüfung des Impfnachweises an öffentlichen Orten beschreibt. Das Management wurde angewiesen, bereitzustellen und zu warten.
Quelle: chicago.gov
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