Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Taco Time, North Ogden Utah

2311 North 400 East, North Ogden, 84414 Utah, United States

Ich habe einen Big Juan Burrito und meine Verlobte bei 2 Tacos und einem weichen Bohnen-Burrito gegessen. Während ich aß, dachte ich, dass das Fleisch irgendwie nass war, als wäre es nicht gründlich gekocht, die Taco-Schalen waren entweder auch zu wenig gekocht oder abgestanden, sie hatten eine leicht zähe Textur, die aus beiden Gründen hätte sein können. Das war am 26. September gegen 18:30 Uhr. Am Morgen des 27. September fühlte ich mich sehr gasartig mit einer Magenverstimmung. Im Laufe des Tages kam es zu Durchfall und einem extremen Fieber von etwa 102,3, das etwa 12 Stunden anhielt. Meine Verlobte hatte ähnliche Symptome, aber nicht annähernd so intensiv. | Symptome: Durchfall, Fieber, Übelkeit, Gas