Informe de seguridad alimentaria - Taco Time, North Ogden Utah

2311 North 400 East, North Ogden, 84414 Utah, United States

Me comí un burrito Big Juan y mi prometida a 2 tacos y un burrito de frijoles blandos. Mientras comía, pensaba que la carne estaba húmeda de alguna manera, como si no estuviera bien cocida, las cáscaras de los tacos también estaban poco cocidas o estaban rancias, tenían una textura ligeramente masticable que podría haberse debido a cualquier razón. Eso fue alrededor de las 6:30pm del 26 de septiembre. En la mañana del 27 de septiembre me sentía muy gaseosa con malestar estomacal. A medida que transcurrió el día, se convirtió en diarrea y fiebre extrema de alrededor de 102,3 que duró unas 12 horas. Mi prometida tenía síntomas similares pero no tan intensos. | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Náusea, Gas