Relatório de segurança alimentar - Taco Time, North Ogden Utah

2311 North 400 East, North Ogden, 84414 Utah, United States

Eu comi um burrito Big Juan e minha noiva em 2 tacos e um burrito de feijão macio. Enquanto eu estava comendo, eu estava pensando que a carne estava meio molhada de certa forma, como se não estivesse bem cozida, as cascas de taco também estavam mal cozidas ou velhas, elas tinham uma textura leve em borracha que poderia ter sido devido a qualquer motivo. Isso foi por volta das 18h30 do dia 26 de setembro. Na manhã de 27 de setembro, eu estava me sentindo muito gasoso com dor de estômago. Com o passar do dia, evoluiu para diarreia e febre extrema de cerca de 102,3, que durou cerca de 12 horas. Minha noiva tinha sintomas semelhantes, mas não tão intensos. | Sintomas: Diarreia, Febre, Náusea, Gás