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Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Taqueria Pueblo Magico, Walnut Creek California
vor 5 Monaten •reported by user-wbhvg689 • geschäft
2861 Ygnacio Valley Road, Walnut Creek, 94598 California, United States
Ich fastete seit 20 Uhr am Donnerstagabend vor einem Labortermin am Freitagmorgen, hatte also nichts anderes gegessen. Am Freitag um ~ 12:45 Uhr (laut meiner Quittung) gönnte ich mir einen Garnelen-Burrito mit schwarzen Bohnen und einer Hibiskus-Agua Fresca sowie etwas Salsa von der Salsa-Bar. Ich fuhr eine Stunde nach Hause und machte ein langes Nickerchen am Nachmittag. Als ich aufwachte, hatte ich das Gefühl, dass etwas nicht stimmte, und ich wollte nicht zu Abend essen. Um 18:20 Uhr schrieb ich Freunden, die vorbeikommen sollten, eine SMS, um abzusagen, weil ich mich zu schlecht fühlte, um sie zu beherbergen. Um 19:30 Uhr hatte ich meine ersten Anfälle von Durchfall und Erbrechen, begleitet von intermittierendem Fieber und Schüttelfrost. In den nächsten fünf Stunden beobachtete ich, wie jede einzelne schwarze Bohne wieder hochkam und versuchte verzweifelt, einen stabilen Zustand zu finden, aber ich konnte nichts unterdrücken, nicht einmal Pedialyt oder Gatorade. Ich bin endlich gegen 2:30 Uhr eingeschlafen. Ich konnte die schockierende Menge an Flüssigkeit nicht glauben, die meinen Körper während dieser Stunden verließ. Aufgrund meines Labortermins und meines Gewichts am Morgen weiß ich, dass ich an einem einzigen Tag 7 Pfund abgenommen habe, und ich habe die letzten zwei Tage damit verbracht, mich zu erholen, als hätte ich den schlimmsten Kater meines Lebens gehabt. Sowohl am Samstag als auch am Sonntag hatte ich Schwierigkeiten, wieder zu Atem zu kommen, kurz nachdem ich in meinem Haus die Treppe hinaufgegangen war und Geschirr gespült hatte. Seit Montag bin ich immer noch müde, habe aber keine anderen Symptome. | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost, Kopfschmerz
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