Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Tasty Dumpling, Mulberry Street, Manhattan, NY, USA.

New York, 10013 New York, United States

Datum der Schließung: 22. Juni 2026
Grund für die Schließung:
Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) wird nicht vom Manager oder Supervisor der Lebensmittelbetriebe gehalten.
Unzureichende oder keine Warmhalte-, Kältespeicher- oder Kühlgeräte zur Aufrechterhaltung der Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel (TCS) bei den erforderlichen Temperaturen bereitgestellt.
Geschirrspülen und Spülen von Geschirr: Reinigung und Desinfektion von Tafelgeschirr, einschließlich Geschirr, Utensilien und Geräten, mangelhaft.
Auftauverfahren unsachgemäß.
Kalte TCS-Lebensmittel über 41 °F gelagert; geräucherter oder verarbeiteter Fisch über 38 °F gelagert; intakte rohe Eier über 45 °F gelagert; oder sauerstoffreduziert verpackte (ROP) TCS-Lebensmittel über den erforderlichen Temperaturen gelagert, außer während der aktiven notwendigen Zubereitung.
Quelle: New York City Environmental Health Department.