Bericht zur Lebensmittelsicherheit: TAWAKKUL RESTAURANT, N Claremont Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika.

6412 North Claremont Avenue, Chicago, 60645 Illinois, United States

Datum der Meldung: 3. Juni 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete Live-Kakerlaken in Kühler und auf dem Boden. Muss alle Live-Aktivitäten eliminieren. Bevorzugte Verletzung der Stiftung 7-38-020 (a)

48. Spüleinrichtungen: installiert, gepflegt & gebraucht; Teststreifen
- Kommentare: Beobachtete Töpfe und Pfannen zu groß, um in Spülen mit 3 Fächern zu passen. Entweder entfernen Sie Töpfe und Pfannen aus dem Gebäude oder sorgen Sie für ein sauberes Verfahren, das von cdph genehmigt wurde.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: gefundene Böden nicht sauber in Vorbereitungsbereichen und Toiletten. Muss reinigen und desinfizieren.

Quelle: chicago.gov