报告人
6412 North Claremont Avenue, Chicago, 60645 Illinois, United States
报告日期：2021 年 6 月 3 日38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在凉爽和地板上观察到现场蟑螂。必须消除所有现场活动。优先违反基金会 7-38-020 (a)
48.餐具洗涤设施：安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到锅和平底锅太大，无法放入 3 个隔层水槽。要么从场所取出锅和平底锅，或者提供经 cdph 批准的就地清洁程序。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：发现准备区和洗手间的地板不干净。必须清洁和消毒。
来源：chicago.gov
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