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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Uncommon Ground, West Devon Avenue, Chicago, IL, USA.
vor 4 Jahren •source chicago.gov • geschäft
1401 West Devon Avenue, Chicago, 60660 Illinois, United States
Datum des Berichts: 8. Juni 202144. Utensilien, Ausrüstung & Bettwäsche: ordnungsgemäß gelagert, getrocknet und gehandhabt
- Kommentare: Gefundene Behälter/Töpfe sind nicht ordnungsgemäß gelagert. Muss invertiert speichern.
49. Non-Food-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Folgend nicht sauber gefunden: Äußere der Geschirrspülmaschine, Öfen mit Fritteusen und das Innere von Kühlern durch Öfen. Muss putzen.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: fand kleine Löcher in Wänden in Geschirrspülbereichen. Muss versiegeln, um Schädlingsbeherung zu verhindern.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: gefundene Böden, die in Küchen- und Geschirrspülbereichen nicht sauber sind. Muss sauber und sauber bleiben.
Quelle: chicago.gov
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