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Gemeldet von

Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Wendy's, 145 S Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

vor 1 Jahr source chicago.gov geschäft

145 South Western Avenue, Chicago, 60612 Illinois, United States

Datum der Meldung: 27. August 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ca. 30 lebende kleine Fluginsekten an den Wänden und an der Decke des Essenszubereitungsbereichs, im Essbereich zwischen den 2 Springbrunnenspendern und in den Waschräumen beobachtet. Zusätzliche Schädlingsbekämpfungsdienste sind erforderlich, um die Schädlingsaktivität zu beseitigen. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-020 (a). Zitat veröffentlicht.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Die Tür für den 1-türigen Vorbereitungskühler unter der Theke im Drive-Thru-Bereich lässt sich nicht richtig schließen. Die Türdichtung des Kühlers reparieren.

54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: Ich habe zu viel Müll und Müll auf dem Boden rund um die Müllcontainer im Freien beobachtet. Das Management wies an, den Müllbereich im Freien jederzeit sauber zu halten, um Schädlingsbefall zu verhindern. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-020 (b). Zitat veröffentlicht.

Quelle: chicago.gov

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