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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Wendy's, 2610 W Pershing Rd, Chicago, Il, USA.

vor 4 Jahren source chicago.gov geschäft

2610 West Pershing Road, Chicago, 60632 Illinois, United States

Berichtsdatum: 28. Juli 2021
6. Richtiges Essen, Verkostung, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Mitarbeiter-Kaffeegetränk ohne Deckel hinten. Instd muss Deckel haben, um mögliche Verunreinigungen zu verhindern

28. Giftige Substanzen richtig identifiziert, gelagert und verwendet
- Kommentare: Persönliche Gegenstände der Mitarbeiter (Handy auf Vorbereitungstisch) falsch gespeichert. Instd zum Lagern im ausgewiesenen Bereich

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentar: Über 30 leben kleine Fliegen an Wänden und Decke in der Nähe einer Getränkestation im Essbereich und im hinteren Lagerbereich. Instd, alle Fliegen zu entfernen, alle betroffenen Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren und die Schädlingsbekämpfung für den Service zu kontaktieren. Zitat ausgestellt 7-38-020 (a) prioritäre Stiftung

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Vorbereitung Waschbecken Bodenablauf und Boden unter Ausrüstung im Antriebsbereich nicht sauber, Ablagerungen. Instd zu reinigen und zu warten

Quelle: chicago.gov

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