报告人

监管报告

食品安全报告:Wendy's,2610 W 潘兴路,美国伊利诺伊州芝加哥。

4 年前 source chicago.gov 商业

2610 West Pershing Road, Chicago, 60632 Illinois, United States

报告日期:2021 年 7 月 28 日
6.适当的饮食、品尝、饮用或吸烟
-评论:员工咖啡饮料后面没有盖子。而是有盖子以防止可能的污染

28.正确识别、储存和使用有毒物质
-评论:员工个人物品(准备桌上的手机)存放不当。而是存放在指定区域

38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论:在用餐区和后部储藏区饮料站附近的墙壁和天花板上活着超过 30 只小苍蝇。而是去除所有苍蝇,清洁和消毒所有受影响的地区,并联系害虫防治部门以获得服务。引文发布 7-38-020 (a) 优先基础

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论:准备水槽地漏和设备下的地板在驾驶区域不干净,碎片。而是清洁和维护

来源:chicago.gov

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