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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Wendy's, 5133 Norwood Ave, Jacksonville, FL 32208, Vereinigte Staaten.
vor 3 Jahren •source actionnewsjax.com • geschäft
5133 Norwood Avenue, Jacksonville, 32208 Florida, United States
Schließungsdatum: 20.07.2022Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Zubereitung von Speisen, im Lagerbereich und/oder im Barbereich. Beobachtete ungefähr 28 lebende fliegende Insekten in der Einrichtung: 12 unter und um Gewürz-/Getränkespender im Essbereich, zwei auf der Herrentoilette im Essbereich, drei im vorderen Thekenbereich und 11 im Wischwaschbecken neben dem Vorbereitungsbereich. **Warnung**
Hohe Priorität - Zeit-/Temperaturregelung für sichere Lebensmittel, die bei mehr als 41 Grad Fahrenheit kalt gehalten werden. Rinderhackfleisch wird von der Kochlinie 47F in Reichweite im Kühler gelagert. Rindfleisch wurde etwa 15 Minuten zuvor in Betrieb genommen. Rindfleisch bewegte sich zum Abkühlen im Kühler. **Ergriffene Korrekturmaßnahmen**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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