Regulierungsbericht
Nota bene Restaurant, 282 Brighton Beach Avenue, Brooklyn, NY 11235, USA
vor 3 Monaten • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Lebensmittelkontaktflächen nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte.
Vertrag mit einem professionellen Schädlingsbekämpfer nicht vorhanden. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten werden nicht in den Räumlichkeiten aufbewahrt.
Auftauverfahren unsachgemäß.…