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A
Datum des Berichts: 21. April 2025
59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: 8-404. 13 (b) (3) früherer Verstoß gegen das vorrangige Fundament aus dem Bericht #2615534 vom 4.10.25 nicht korrigiert: 38 - beobachtete Hinweise auf Aktivitäten von Nagetieren auf dem Gelände. Es… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum des Berichts: 17. April 2025
59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: 8-404. 13 (b) (3) früherer Verstoß gegen das vorrangige Fundament aus dem Bericht #2615534 vom 4.10.25 nicht korrigiert: 38 - beobachtete Hinweise auf Aktivitäten von Nagetieren auf dem Gelände. Beobachtete… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum des Berichts: 17. April 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachtetes heißes Wasser 127 F über dem Maximum von 120 F am linken Waschbecken im Waschraum für Mädchen in der Nähe der Küche. Der Manager wurde angewiesen, das heiße Wasser… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum des Berichts: 17. April 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass der zeitgesteuerte Wasserhahn im linken Waschbecken im ersten Stock des Waschraums für Jungen nicht richtig funktionierte. Das Wasser muss mindestens 15 Sekunden lang ununterbrochen laufen, bevor… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum des Berichts: 14. April 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Im Waschraum für Jungen in der Nähe von 172b und im Waschraum für Mädchen in der Nähe von 109 wurde keine Seife beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum des Berichts: 14. April 2025
54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: siehe Verstoß #59

59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: Der Verstoß #54 wurde am 7. April 2025 nicht behoben, rep #2615206 #54 an den äußeren… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Datum des Berichts: 11. April 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete Hinweise auf Schädlingsaktivität vor Ort. Es wurden etwa 5 Nagetierkot von der 2-türigen Kühleinheit und etwa 20 Nagetierkot unter den Trockenregalen im Trockenlagerbereich beobachtet. Es wurde angewiesen, die… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Datum des Berichts: 10. April 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Auf dem Gelände wurde kein Originalzertifikat der Stadt Chicago über die Lebensmittelhygiene ausgehängt. Das Management wies an, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit mit einem Originalzertifikat der Stadt Chicago über die Lebensmittelhygiene… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Datum des Berichts: 11. April 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: das Innere der Kühlschränke mit Lebensmitteln und Schmutz. Es wurde angewiesen, das Innere der Kühlschränke zu reinigen und zu pflegen.

51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Datum des Berichts: 11. April 2025
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Beobachtete ein undichtes Abflussrohr unter dem linken Waschbecken im Waschraum für Mädchen in der Nähe der Cafeteria. Der Manager wurde mit der Reparatur und Wartung beauftragt.

54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates