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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Ich habe am Sonntagabend Taco Bell bestellt, bin zurück nach Tennessee gefahren und am Montag um 2:30 Uhr bin ich extrem krank aufgewacht, wenn beides endet. Am Ende hatte ich ein Fieber von 102,2, Knochenschmerzen und Schüttelfrost. Es ist jetzt Dienstag und ich fühle mich besser, aber ich musste trotzdem wieder auf die Arbeit verzichten, weil ich mich lethargisch und dehydriert fühlte.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#tacobell #marion #illinois #unitedstates #taco

Datum des Berichts: 17. März 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe 10 Nagetierkot in der Küche beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, alle von Schädlingen betroffenen Bereiche zu betreuen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-020 (a) Es wurde kein Zitat veröffentlicht.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 17. März 2025
59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: 8-404. 13 (b) (3) Ein früherer Verstoß gegen die Priority Foundation aus dem Bericht #2613424 vom 3.10.25 wurde nicht korrigiert: 60 — ein früherer Kernverstoß aus dem Bericht #2588655 vom… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 14. März 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein heißes Wasser an den folgenden Waschbecken in Räumen mit Temperaturen von 65. 0f-72,3f beobachtet; zwei Abteilwaschbecken in der Küche, Handwaschbecken in der Küche, Jungen- und Mitarbeitertoilette im… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 14. März 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. 112 säubern Sie die toten Kakerlaken im elektrischen Schaltkasten der Geschirrspülmaschine und oben auf der Geschirrspülmaschine.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 14. März 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Bei der Ankunft wurde vor Ort kein nachweislich zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass der zertifizierte Lebensmittelmanager jederzeit vor Ort ist. Vorrangiger Verstoß gegen die… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 14. März 2025
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: 3-305. 12--- bemerkte Fälle von trockenen Linsenbohnen und Säcken mit rohen Zwiebeln, die auf der hinteren Außenterrasse auf dem Boden gelagert wurden. Es wurde angewiesen, es aus… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 14. März 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass im Waschraum des Mädchens keine Handseife zur Verfügung steht rm. #230. Das Management wies an, an allen Handwaschbecken jederzeit Handseife bereitzustellen. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-030 (c).

38.… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 12. März 2025
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Ich beobachtete zum Zeitpunkt der Inspektion eine starke Ansammlung von Schutt, Plastikmüll und zerbrochenen Holzteilen, die auf dem Boden im zweiten/mittleren Gang verstreut waren. Der Manager wurde angewiesen, den Boden im zweiten/mittleren… Mehr sehen

#costco #chicago #illinois #unitedstates

Hab die würzigen Hühnchen-Tender bekommen und wurde ein paar Stunden später heftig krank.

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, andere: Schwindel
Mutmaßliche Quelle: Huhn
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Erbrechen, Übelkeit, Krämpfe, Schwindel, Schmerzen im Magen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #hühnchen-tender