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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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21.8.23 Das Essen von Tony's Fresh Market Bread war schimmelig und wurde gefunden, nachdem man Brot nach Hause gebracht hatte. Garnelen aus dem Fertigkostbereich gegessen.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen

#mold #schaumburg #illinois #unitedstates

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Krämpfe
Vermutete Quelle: Möglicherweise Jimmy John's
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Übelkeit, Krämpfe

#jimmyjohns #naperville #illinois #unitedstates

Ich habe eine einzige Portion Oh Snap Pickles in einem Geschäft am Midway Flughafen Chicago gekauft. Innerhalb von etwa 2 Stunden. Mir waren extrem schlecht Magenschmerzen, Durchfall, Übelkeit. Schreckliche, schreckliche Magenpläne.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#airports #chicago #illinois #unitedstates

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall
Vermutete Quelle: Cheerios
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Zusätzliche Informationen: Ich dachte, ich wäre verrückt! Wer hätte gedacht, dass ein einfaches Müsli mir das antun würde! Prost!!!! Ich war die ganze Nacht wach und habe nur Cheerios gegessen.  | Symptome: Durchfall

#cheerios #oaklawn #illinois #unitedstates #müsli

Donnerstag, 17.8. bis 19.8.23 Tante Annes Brezel mit Käse Nicht wirklich, aber es war das einzige, was ich gegessen habe und es fühlte sich 2 Tage lang schrecklich und krank an. Übelkeit und Durchfall.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit

#auntieannespretzels #skokie #illinois #unitedstates #käse #brezel

Datum des Berichts: 17. August 2023
36. Mitgelieferte und genaue Thermometer
- Kommentare: Es wurde kein Theremometer in den Kühlräumen von Feinkostläden beobachtet. In allen Kühlgeräten müssen leicht lesbare und gut lesbare Thermometer installiert werden.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Anlagen
- Kommentare: Es wurde beobachtet,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 18. August 2023
44. Utensilien, Ausrüstung und Bettwäsche: ordnungsgemäß aufbewahrt, getrocknet und behandelt
- Kommentare: Beobachtete Mehrzwecklöffel, die im Getränkebereich nicht umgedreht sind. Der Manager wurde angewiesen, alle Mehrzweckutensilien umzudrehen, um sie vor Verunreinigungen zu schützen.

45. Artikel zum Einmalgebrauch/zur einmaligen Wartung: ordnungsgemäß aufbewahrt… Mehr sehen

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 16. August 2023
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe mehrere TCS-Lebensmittel beobachtet, die bei falschen Temperaturen zwischen 51 und 53 Grad Celsius aufbewahrt wurden. Der Manager hat 2 Pfund Eier, 1 Gallone Milch und 1/4 Gallone Schlagsahne (25 USD) weggeworfen. Der Manager wies… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Subway, 2750 W Devon Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 15. August 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die verantwortliche Person besitzt kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung.

2. Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager… Mehr sehen

#subway #chicago #illinois #unitedstates