Regulierungsbericht
Ann's Bakery Inc., 2152-2158 W Chicago Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Foodservice
- Kommentare: Während der Zubereitung von TCS-Artikeln wie Pierogis war kein zertifizierter Manager im Dienst. Angewiesen, einen Mitarbeiter, der über ein Foodservice-Manager-Zertifikat der Stadt Chicago verfügt, jederzeit vor Ort zu haben. Verstoß gegen die vorrangige…