Ein Problem mit der Lebensmittelsicherheit melden. Beschütze andere!

Ich melde mich
Bitte füllen Sie den Ort des Vorfalls aus.

Wie in ... gesehen:

Hast du auch konsumiert (in den letzten 7 Tagen):

Überspringen

Warnungen für Ihren Fall abrufen

Geben Sie eine Kontakt-E-Mail an

Bitte geben Sie E-Mail oder Telefon an
Nein Danke
Ohne Ihre Kontaktinformationen ist es nicht möglich, Ihre Beschwerde zu verfolgen. Bitte geben Sie Ihre E-Mail ein. Danke 🙂

Schützen Sie Freunde und Familie

Geben Sie eine Kontakttelefonnummer an

Dies erleichtert die Nachverfolgung - vor allem, wenn z. B. bei einer Untersuchung der öffentlichen Gesundheit eine gewisse Dringlichkeit besteht. DANKE 👍
Nein Danke.

Video oder Foto hinzufügen!

Wir empfehlen Video oder Fotos von:
  1. Die Quittung
  2. Das Produkt
  3. Die Verpackung
Foto/Video hinzufügen
Nein Danke.

E-Mail oder SMS eine Kopie des Berichts

Geben Sie unten ein, um per E-Mail oder SMS eine Kopie Ihres Berichts zu erhalten

Bitte geben Sie E-Mail oder Telefon
Bitte geben Sie E-Mail oder Telefon

Danke für Ihren Bericht.

Standortbasierte Benachrichtigungen abrufen

Der Bericht wurde erfolgreich versendet!


Die Daten werden von einem Moderator überprüft, wir benachrichtigen Sie per E-Mail, sobald sie fertig sind.

Gemeldet von

Bitte geben Sie den Standort an
Bitte geben Sie den Standort an
Geben Sie den Titel des Berichts an.
Bitte geben Sie Details an.
Bitte akzeptieren Sie unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen
Erhalten Sie Benachrichtigungen und Updates für Ihren Fall! Ihre Kontaktdaten werden auf der Website nicht angezeigt.

Diese Informationen werden auf der Website nicht angezeigt. Wir können Sie über Updates benachrichtigen und können Sie kontaktieren, um weitere Informationen zu erhalten, um Ihr Problem zu lösen oder weiterzuverfolgen.

oder
Bitte geben Sie E-Mail oder Telefon an
Vielen Dank für Ihren Bericht!

WICHTIG - IHR BERICHT STEHT IN DER WARTESCHLANGE - ES KANN BIS ZU 12 STUNDEN DAUERN, BIS IHR BERICHT AUF UNSERER HOMEPAGE ANGEZEIGT WIRD (WENN ER NICHT ALS PRIVAT BEZEICHNET WURDE).

Besuchen Sie unsere Learn Seiten für weitere hilfreiche Informationen oder senden Sie uns eine E-Mail an: support@iwaspoisoned.com

Auf Wiedersehen! und die besten Wünsche in Ihrer Genesung

Ann's Bakery & Deli, 2158 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622, USA

Aktueller Bericht:

Ann's Bakery Inc., 2152-2158 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

#chicago #illinois #us

A
Datum des Berichts: 15. November 2023
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass Einwegbeutel zur Aufbewahrung von Fett in der Tiefkühltruhe im hinteren Lagerbereich verwendet wurden. Es wurde angewiesen, … Mehr anzeigen
Lebensmittel in lebensmitteltaugliche Behälter oder Beutel zu legen.

53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Beobachteter Mülleimer ohne Deckel in der Mitarbeitertoilette im Obergeschoss. Es wurde angewiesen, einen Deckel oder eine Abdeckung mitzubringen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass Fett in verschiedenen Bereichen des Bodens unter den Kochgeräten in der Küche verschüttet wurde. Zur Reinigung und Pflege angewiesen.

Quelle: chicago.gov
Weniger sehen

#chicago #illinois #us

A
Berichtsdatum: 2. Juni 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Foodservice
- Kommentare: Während der Zubereitung von TCS-Artikeln wie Pierogis war kein zertifizierter Manager im Dienst. Angewiesen, einen Mitarbeiter, der über ein Foodservice-Manager-Zertifikat der Stadt Chicago verfügt, jederzeit vor Ort zu haben. Verstoß gegen die vorrangige … Mehr anzeigen
Stiftung 7-38-012. Zitat veröffentlicht.

3. Management, Lebensmittelangestellter und an Bedingungen geknüpfter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion wurden vor Ort keine überprüfbaren Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter eingehalten. Vorlage hinterlassen und angewiesen, jederzeit Kopien der von allen Mitarbeitern vor Ort unterzeichneten Gesundheitspolitik aufzubewahren. Verstoß gegen die vorrangige Stiftung 7-38-010. Zitat veröffentlicht.

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde vor Ort kein Kit zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall beobachtet. Hinterließ einen Pager und wurde angewiesen, das Kit mit allen notwendigen Vorräten, einschließlich eines Desinfektionsmittels, das als wirksam gegen Noroviren eingestuft wurde, jederzeit vor Ort aufzubewahren. Verstoß gegen die vorrangige Stiftung 7-38-005. Zitat veröffentlicht.

10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Im Toilettenraum der Mitarbeiter, der sich im Flur hinter der Kaffeestation und im Keller befindet, wurden keine Schilder zum Händewaschen beobachtet. Zur Bereitstellung angewiesen.

21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: Beobachten Sie Hühnchen in der heißen Aufbewahrungsbox an der Feinkosttheke bei falscher Temperatur 123. 8f. Das Management verwarf ungefähr 5 Pfund Produkt im Wert von etwa 30 USD. Angewiesen, alle heißen TCS-Artikel jederzeit über 135 F zu halten. Vorrangiger Verstoß 7-38-005. Zitat veröffentlicht.

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: beobachtete die verschiedenen TCS-Artikel, die in den Vorbereitungskühlern im hinteren Küchenbereich bei den angegebenen falschen Temperaturen aufbewahrt wurden: Feinkostfleisch bei 59,8 °F, Wurst bei 62,3 °F und Wurst bei 63,5 °F. Das Management verwarf ungefähr 200 Pfund Produkte im Wert von etwa 600 USD. Angewiesen, alle TCS-Artikel bei oder zu lagern jederzeit unter 41f. Vorrangiger Verstoß 7-38-005. Zitat kombiniert mit dem obigen Verstoß.

33. Geeignete Kühlmethoden; angemessene Ausrüstung für die Temperaturkontrolle
- Kommentare: 2 Kühlschränke mit TCS-Produkten wie Feinkostfleisch und Wurst haben beobachtet, dass die Umgebungstemperaturen von 62,6 °F und 54,5 °F nicht eingehalten wurden. Beide Kühler wurden gekennzeichnet und zur Inspektion aufbewahrt. Wird angewiesen, alle Kühler jederzeit bei oder unter 41 F zu reparieren oder auszutauschen und zu warten. Vorrangiger Verstoß 7-38-005. Zitat veröffentlicht.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 20 tote Kakerlaken im Keller beobachtet. Beauftragt, die Anlage zu entfernen und frei von abgestorbenen Schädlingen zu halten.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Produkten in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die Dichtung am Kühler gerissen ist, der sich gegenüber den begehbaren Kühlern befindet. Wird angewiesen, es zu reparieren oder zu ersetzen und in gutem Zustand zu halten.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Produkten in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass der Sicherheitsauslöser an der Innentür des begehbaren Kühlers, der sich im Raum zum Schneiden und Backen von Teig befindet, defekt ist. Wird angewiesen, es zu reparieren oder zu ersetzen und in gutem Zustand zu halten.

49. Reinigen von Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder mit Lebensmitteln in Berührung kommen
- Kommentare: In der Eismaschine im Keller, die nur zur Außenkühlung genutzt wurde, wurde eine starke Ansammlung von schwarzem Schleim beobachtet. Beauftragt, detailliert zu reinigen und in gutem Zustand zu halten.

55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Im Keller wurde stehendes Wasser beobachtet. Angewiesen, zu reinigen und in gutem Zustand zu halten.

60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: hat den folgenden Hauptverstoß beobachtet, der in Bericht #2546346 vom 1.11.2022 nicht korrigiert wurde: #53 5-501. 17 „Im Toilettenraum für Unisex-Mitarbeiter in der Nähe des Bäckereibereichs wurde kein überdachter Behälter festgestellt. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen. 'angewiesen, zu korrigieren und die Einhaltung der Vorschriften zu gewährleisten. Priorität Verstoß gegen das Fundament 7-42-090. Zitat veröffentlicht.

Quelle: chicago.gov
Weniger sehen

#rodents #chicago #illinois #us

Aktuelle interessante Berichte

Zinman Marché de Poultry St-Dominique, ein in Montreal ansässiges Unternehmen, hat wegen einer möglichen Kontamination mit Staphylococcus aureus-Bakterien einen Rückruf für seine Trockenwürste angekündigt. Der Rückruf wurde in Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung (MAPAQ) und der Lebensmittelinspektionsabteilung der Stadt Montreal angekündigt. Diese Produkte … Mehr anzeigen
wurden exklusiv im Zinman Marché de Poultry St-Dominique in 7010 Saint Dominique Street, Montreal, QC, Kanada verkauft. Bisher wurden MAPAQ keine Krankheiten gemeldet, die mit dem Verzehr dieser Produkte in Verbindung stehen.

Zu den zurückgerufenen Produkten gehören die „Soft Dry Sausage“ und die „Strong Dry Sausage“, die beide in einheitlichen Formaten verkauft werden.
- „Soft Dry Sausage“/Mindesthaltbarkeitsdaten: 16. September 2024 und 2. September 2024.
- „Starke Trockenwurst“/Mindesthaltbarkeitsdatum 2. September 2024.
Vakuumverpackt in durchsichtigen Plastiktüten und gekühlt verkauft.

Wenn Sie dieses Produkt zu Hause haben, konsumieren Sie es nicht und geben Sie es in das Geschäft zurück, in dem es gekauft wurde. Der Rückruf wurde vom Unternehmen vorsorglich freiwillig eingeleitet.

Falls bei Ihnen Symptome einer Staphylokokken-Lebensmittelvergiftung wie Übelkeit, Magenkrämpfe, Erbrechen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.quebec.ca
Weniger sehen

#montreal #quebec #ca #staphylokokken

Primal Kitchen kündigt einen freiwilligen Rückruf von ungefähr 2.060 Kartons mit drei Code-Daten von Primal Kitchen Avocadoöl (750 ml) an, da das Glas anfällig für Brüche sein kann, wodurch das Produkt verschüttet werden kann. Die betroffenen Produkte wurden im Osten der Vereinigten Staaten, in Kalifornien und landesweit … Mehr anzeigen
online verkauft. Bisher wurden keine Verletzungen oder Krankheiten von Verbrauchern gemeldet.

Dies ist ein freiwilliger Rückruf, der erfolgt, nachdem wir das Problem durch die Überwachung des Lagers von Primal Kitchen entdeckt haben. Es wurde festgestellt, dass Avocadoöl in Schiffscontainern ausgelaufen war.

Zu den Produkten, die von der Rückrufaktion betroffen sind, gehören 750 ml Primal Kitchen Avocadoöl mit einem UPC für die Einzelverpackung von 8-5523200719-4, einem UPC für die Verpackung von 108552320071910000 und einem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 19. August 2025 bis 21. August 2025.

Keine anderen Größen, Formate oder Chargen sind von dem Verpackungsproblem betroffen.

Falls Sie durch dieses Produkt Schaden erleiden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Unternehmensname: Primal Kitchen
Markenname: Primal Kitchen
Produkt zurückgerufen: Avocadoöl
Grund des Rückrufs: Glas ist bruchanfällig, wodurch das Produkt verschüttet wird
FDA-Rückrufdatum: 22. April 2024

Quelle: www.fda.gov
Weniger sehen

#us

V
Ich habe am Freitag, den 26. April, gegen 18:30 Uhr zwei verschiedene Pizzasorten und das Knoblauch-Käsebrot gegessen. Bis 2:00 Uhr starkes Erbrechen, Durchfall und Blähungen  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Blähungen

#dominospizza #jensenbeach #florida #us #bread #pizza #garlic

Coop ruft die 20-teilige Picknickplatte von Coop zurück, da sie Sulfite enthält, die auf dem Etikett nicht erwähnt werden. Dies bedeutet, dass das Produkt ein mögliches Gesundheitsrisiko für Personen darstellt, die empfindlich auf Schwefeldioxid und/oder Sulfite reagieren. Diese Produkte wurden landesweit im Vereinigten Königreich vertrieben.

- Produktdetails: … Mehr anzeigen

Produktname: Coop 20-teilige Picknickplatte, Packungsgröße: (228 g), Nutzungsdauer: 21. April 2024

Wenn Sie das oben genannte Produkt gekauft haben und empfindlich auf Schwefeldioxid und/oder Sulfite reagieren, essen Sie es nicht. Bringen Sie es stattdessen in das Geschäft zurück, in dem es gekauft wurde, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.

Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Unternehmensname: Coop
Produkt zurückgerufen: Coop 20-teilige Picknickplatte
FSA Rückrufdatum: 04/11/2024

Quelle: www.food.gov.uk
Weniger sehen

#allergicreaction #gb #allergen

J

U-Bahn, Promenade du 7th Art, Torcy, Frankreich

vor 1 Woche reported by user-jhgnb728

Ich habe diesen Sonntag gegen 14.30 Uhr einen Delivroo bestellt. Ein Subway-Steak und Käse. Nachdem ich fertig war, fühlte ich mich nicht gut. Gegen 18:00 Uhr Erbrechen, Durchfall. Und jetzt tut mein Kopf sehr weh und ich habe Magenkrämpfe.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#subway #torcy #iledefrance #fr #cheese #steak

Y
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Schüttelfrost, Kopfschmerzen, andere: Erschöpfung nach dem Essen
Vermutete Quelle: Velveeta Chicken Alfredo Minutenmeal-Box.
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Benommenheit, Plötzliche Müdigkeit.  | Symptome: Übelkeit, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#velveeta #holidayinn #champlin #minnesota #us #alfredo #chicken #velveeta

D

Rhyze Mushrooms, Fairview, TX, Vereinigte Staaten

vor 2 Wochen reported by user-dcwp4937

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Fieber, Schüttelfrost, Zittern
Mutmaßliche Quelle: Ryze Mushroom Matcha
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich hatte Ryze Mushroom Matcha ungefähr anderthalb Monate lang getrunken, bevor die täglichen Episoden von Schüttelfrost, Fieber und Zittern eintraten, die … Mehr anzeigen
irgendwann zwischen 10:30 und 13:30 Uhr begannen. Zuerst war ich mir der Beziehung nicht sicher und ließ mich von meinem Arzt behandeln, der nach der Untersuchung und in seiner Praxis keine Ursache finden konnte. In meiner zweiten Episode schickte er mich in die Notaufnahme, weil mein Fieber nicht auf Ibuprofen ansprach. Eine Reihe von Tests wurde durchgeführt (Urinanalyse, CT-Scans von Kopf, Becken und Bauch, Röntgenaufnahmen des Brustkorbs, EKG, Vollblutanalyse) und es wurde keine offensichtliche Ursache gefunden, daher wurde mir vorsichtshalber ein Breitbandantibiotikum verabreicht. Ich habe freiwillig für ein paar Tage aufgehört, den Ryze Mushroom Matcha zu trinken, obwohl mein PCP und der Notarzt nicht dachten, dass dies die Ursache sein könnte, und ich hatte an den Tagen, an denen ich ihn nicht getrunken habe, kein Fieber und Zittern. Als ich mich völlig erholt fühlte und mit den Antibiotika fertig war, trank ich meine übliche Tasse Ryze Mushroom Matcha, aber nur etwa die Hälfte der Tasse. Innerhalb von 4 Stunden nach dem Trinken hatte ich eine weitere Episode von starkem Schüttelfrost, Zittern und Fieber, das ungefähr 4 Stunden nach der Einnahme von 800 mg Motrin endlich abklang. Es hat ein paar Tage gedauert, bis sich mein Körper erholt hat, aber ich habe aufgehört, den Ryze Mushroom Matcha zu trinken, und ich hatte keine wiederkehrenden Episoden. Das nächstgelegene Drop-down-Menü war Rhyze Mushrooms, aber das ist nicht korrekt. Ich habe den Ryze Mushroom Matcha bei ryzesuperfoods.com bestellt.

Hergestellt für
Ryze, Inc.
600 Congress Avenue. Austin, Texas 78701.  | Symptome: Fieber, Schüttelfrost, Schütteln
Weniger sehen

#ryzemushroomcoffee #fairview #texas #us #äh #coffee

Le Cartet Inc. hat aufgrund des nicht deklarierten Gehalts an Weizen, Sulfiten und Soja einen Rückruf für verschiedene Produkte angekündigt. Der Rückruf wurde in Zusammenarbeit mit der MAPAQ und der Lebensmittelinspektionsabteilung der Stadt Montreal angekündigt. Die Produkte, die Gegenstand dieser Warnung sind, wurden nur bei der Firma … Mehr anzeigen
Le Cartet Inc. mit Sitz in 106 McGill Street, Montreal, QC, Kanada, zum Verkauf angeboten. Bisher wurden MAPAQ keine Fälle allergischer Reaktionen im Zusammenhang mit dem Verzehr dieser Lebensmittel gemeldet.

Zu den betroffenen Produkten gehören „gebratener Reis mit Hühnchen“ (350 g), „Thunfisch-Tataki-Salat Quinoa“ (450 g), „Krabbenkuchen mit Tartarsauce und gegrilltem Gemüse“ (400 g) und „Teriyaki-Hühnersalat“ (325 g). Alle diese Produkte sind im Rückruf enthalten. Die Produkte wurden in Plastikbehältern verkauft und gekühlt. Alle Chargen einschließlich des Etiketts enthalten keinen Hinweis auf das Vorhandensein von Allergenen.

Personen, die empfindlich auf die in dieser Rückrufmitteilung genannten Allergene reagieren, wird empfohlen, die zurückgerufenen Produkte nicht zu konsumieren. Sie müssen es an die Einrichtung zurückgeben, in der sie es gekauft haben.

Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.quebec.ca
Weniger sehen

#montreal #quebec #ca #allergen

H
Meine Tochter und ich haben rund um die Uhr Essen in diesem Restaurant bestellt und jetzt haben wir beide Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Magenschmerzen und Kopfschmerzen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Kopfschmerz

#chipotlemexicangrill #toledo #ohio #us

Letzte 30 Tage