Roter Hummer, South Lamar Boulevard, Austin, Texas, Vereinigte Staaten
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5/10 bestellte Scampi mit Knoblauchgarnelen und Garnelen-Linguine Alfredo, Meeresfrüchte, Champignons und Brokkoli als Beilage. Hatte ab dem frühen 12. Mai starken Durchfall und hatte eine Woche später immer noch mit Krämpfen, üblen Gasen einschließlich Rülpsen, Muskelschmerzen, Fieber und Schweißausbrüchen zu kämpfen.
| Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz, Gas, Schmerzen in den Muskeln, Nacht schwitzt
