Grund für Schließung:
Anti-Siphon- oder Rückflussverhinderungsvorrichtung nicht bereitgestellt, wo erforderlich; Ausrüstung oder Boden nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem defekt oder nicht ordnungsgemäß funktionierend. Kondensation oder flüssige Abfälle unsachgemäß entsorgt.
Design, Konstruktion, verwendete Materialien oder Wartung der Lebensmittelkontaktoberfläche unsachgemäß. Oberfläche nicht leicht reinigbar, desinfizierbar und…
